Nutrition/Dénutrition - Alimentation de la Personne Agée

Objectifs de la formation :

  • Contribuer à l’élaboration d’un plan d’amélioration de la prise en charge nutritionnelle au sein de l’établissement ou du service concerné
  • Sensibiliser les soignants à l’importance de l’alimentation pour personnes âgées, en termes de besoins mais aussi de plaisir de manger
  • Mieux comprendre l’impact de la dénutrition sur le devenir de la personne âgée
  • Améliorer la prise en charge des situations particulières : fausses routes ; maladie d’Alzheimer ; alimentation en fin de vie.
  • Réfléchir à la personnalisation de la prise en charge de la personne âgée afin d’améliorer son statut nutritionnel et la qualité de sa vie

fiche pédagogique Nutrition/Dénutrition

 

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